VINHO CATENA DV MALBEC MALBEC 750 ML

Outra estrela da nova linha premium de Catena Zapata, o DV Catena Malbec-Malbec mostra grande complexidade, resultado dos dois excelentes vinhedos utilizados na produção. Esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade.

Outra estrela da nova linha premium de Catena Zapata, o DV Catena Malbec-Malbec mostra grande complexidade, resultado dos dois excelentes vinhedos utilizados na produção. Esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato é longo e saboroso, mostrando porque desde seu lançamento já é considerado um dos melhores Malbecs da Argentina. Produtor: Catena Zapata País: Argentina Região: Mendoza Uva: Malbec e Cabernet Sauvignon Vinhedos: Cabernet Sauvignon: La Pirámide, com 940m de altitude. Malbec: Angélica, com 850m de altitude. Rendimento controlado e colheita manual. Vinificação: Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa. Maturação: É maturado 12 meses em barricas de carvalho, 90% francesas e 10% americanas. Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos Combinações: Carnes grelhadas, queijos. Pato. Fonte: Mistral.