VINHO ERRAZURIZ 1870 CHARDONNAY 750 ML
Ref: P0002D3N12
Marca: ERRAZURIZ
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Foi a apenas 30 quilômetros do Pacífico, nos vinhedos da Errázuriz no Vale de Casablanca, que nasceu este grande vinho branco. As brisas frescas do mar combinadas à névoa que cobre o vinhedo o tornam perfeito para o cultivo da Chardonnay. E o objetivo do enólogo era manter o frescor da fria safra de 2016, por isso o vinho foi fermentado em barril de carvalho de quarto ou quinto uso. O resultado? Um branco charmoso, que combina notas de abacaxi fresco e maracujá com toques tostados do carvalho. Mostra textura cremosa e boa profundidade no paladar, com final fresco e longo. Tanto frescor pede saladas e frutos do mar para acompanhar!
HARMONIZAÇÕES:Salada niçoise, frango assado ou brushcetta de alcachofra
