V. EMILIANA GRAN RES. NOVAS CARM/CAB SAUV. ORGANIC
Vinho produzido com uvas orgânicas do Valle de Colchagua, certificado pela agência IMO. Elaborado com as varietais: Cabernet Sauvignon (15%) e Carmenère (85%) Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos Aroma: No nariz o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e amoras, notas de especiarias e toques tostados. Paladar: No paladar o vinho possui médio corpo, com taninos firmes e intensos e ótima estrutura em boca. Seu final é elegante e persistente. 70% do vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês, a fim de garantir maior estrutura ao vinho. Temperatura e Serviço: 16°C- 18°C Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas e grelhadas, carnes de porco com molho a base de vinho tinto e especiarias.
