V. BODEGAZA CAB. SAUV. 750 ML

O vinho chileno nasceu no final do século XV quando os missionários Jesuítas
chegaram ao Chile , trazendo a variedade Listan originária das Ilhas Canárias
que no Chile ficou conhecida como uva Pais .
Os padres católicos adaptaram-se bem às condições climáticas perfeitas do
Chile para a produção de vinho e tornaram-se mestres na arte da fermentação
, produzindo vinhos de qualidade .
No século XIX começam a ser introduzidas no Chile , as variedades nobres
Francesas como a Cabernet Sauvignon , Merlot , dentre outras .
Naquele tempo , as primeiras edificações onde se produziam os vinhos eram
conhecidas como Bodegazas , eram o que hoje chamamos de bodega ou
vinícola .
Em homenagem a tradição e história do vinho Chileno , criamos a linha de
vinhos Bodegaza . São vinhos que denotam toda a expressão da fruta , do
carácter da terra e do clima , deixamos o terroir falar por si só . Desta forma
somos gratos aos Pioneiros que conseguiram transformar uma terra árida , em
uma paisagem belíssima e produtiva . Casta: Cabernet
Sauvignon
Região: D.O. Valle Central
Teor Alcoólico: 13%.
Notas de Prova: Cor
violeta-rubi. Aroma de
groselha preta e cerejas
pretas. Elegante e bem
equilíbrado. Seus taninos
são macios e maduro.
Gastronomia: Combina
com carnes vermelhas,
ervas finas pratos à base
de queijo natural e queijo
curado.