ESPUMANTE CONDE DE FOULCAULD ROSE BRUT 750 ML
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O espumante Conde de Foucauld Brut Rosé é elaborado a partir das uvas Merlot, Pinotage e Cabernet Franc vinificadas em rosé, ou seja, com rápido contato do mosto com as cascas, pelo método Charmat. Segundo os enólogos da Aurora, o novo espumante apresenta uma tonalidade rosada intensa, viva, e aromas frescos e frutados. Na boca é muito agradável, equilibrado, de média persistência.
O espumante rosé é bastante versátil, podendo acompanhar os mais diversos pratos. Petiscos leves, frios como salames, copas, saladas compostas, pratos à base de peixes de maior consistência como o salmão e diversos tipos de queijos, como o Provolone, o Brie, a Mozarella e até os frescos, como Ricota e requeijão.