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VINHO VENTISQUERO CLASICO CABERNET SAUVIGNON 750 ML
Ref: P0001VIL86
Marca: VENTISQUERO
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CLÁSICO CABERNET SAUVIGNON VARIEDADE: 100% Cabernet Sauvignon. VINHEDO: Vale de Colchagua. VINDIMA: Colheita realizada na segunda metade de abril. Os cachos são colhidos manualmente, para logo serem transportados e selecionados. VINIFICAÇÃO: Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, seguida de fermentação do mosto em tanques de aço inoxidável. ÁLCOOL: 13,40GL. ACIDEZ: 3,16 g/L. COR E AROMA: Vermelho rubi profundo. Aroma intenso de frutas vermelhas, framboesas, morangos e cassis e notas de especiarias. SOLO: Granítico e pedregoso de alta permeabilidade. Profundidade de 0,6 a 1m. GUARDA: 50% repousa por 6 meses em barricas de carvalho americano, permanecendo mais 6 meses engarrafado. Fonte: Cantu Importadora.
