AGUARDENTE MUSA BANANA OURO 750 ML
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- Calcular freteClassificação: Aguardente de Fruta
Fruta: Banana de variedade prata;
Grau Alcoolico: 40%
Fermentação: Controlada em cuba de aço inox
Destilação: Bidestilada em alambique de cobre
Envelhecimento: Em tonéis especiais para maturação de aguardente de fruta, próprios para incorporar o sabor da fruta ao destilado
Temperatura de consumo adequada: Temperatura de freezer
Nota de prova: Aguardente frutada, suave aroma típico da fruta
Harmonia: Excelente digestivo, ótima no preparo de coquetéis à base de frutas. Refrescante quando consumida "on-the-rocks" com água de coco e gelo.
Comentário
"A MusA®, aguardente elaborada de banana-prata com processo semelhante ao Kirsch (cereja) e Poire (pêra) - é um sucesso. Delicada e perfumada, a bebida agrada em cheio aos apreciadores desse tipo de destilado." (Revista Gula - Janeiro/2002)
"Não é legal misturar banana de verdade com álcool. A fruta fica preta e ácida. Por isso é difícil imaginar um drinque com esse sabor", conta Chiquinho. "Mas o destilado de banana nos permite conseguir um drinque sem pôr a fruta", diz o condagrado Mestre Chiquinho, Restaurante Don Curro, São Paulo à Revista Isto É.